火腿肠的营养成分与价值

一般我们在市面上见到的火腿肠其淀粉与脂肪含量较高，每100克火腿肠所含212大卡的热量，也就是我们平常所说的887千焦热量。

这些热量在人体内极易转化为肥肉储存起来。

现在一般的火腿肠我们以70克计算（当然这是那种很小很细的火腿肠），也含有148千卡的热量。

可以这么说，我们吃一根火腿肠，摄入的能量就占人体一天总能量的7%左右了。