1. 蘑菇：
具有补脾益气，理气化痰 ，开胃解毒的功效。
2. 白菜：
具有清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热的功效。
3. 白萝卜：
具有下气消食，除痰润肺，解毒生津和止咳，利大小便的功效。
4. 白木耳：
具有清肺化痰，养阴生津，润肠止血的功效。
5. 葱：
具有祛风发汗，通阳散寒，解毒消肿，提高食欲的功效。
6. 冬瓜：
具有清热解毒，利水消痰，除烦止渴，祛湿解暑的功效。
7. 番茄：
具有清热生津，养阴凉血，健胃消食，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症的功效。
8. 海带：
具有消痰软坚，泄热利水，止咳平喘，祛脂降压，散结抗癌的功效。
9. 油菜：
具有散血，消肿和解毒的功效。
10. 苦瓜：
具有清热清心，明目壮阳的功效。