青柠檬棒冰
材料：青柠檬、白糖、白色朗姆酒、生姜、薄荷叶。
做法：
1. 把柠檬用盐水搓洗干净，洗净后切成两半。
2. 用工具把青柠檬挤成汁，柠檬皮切成碎末。
3. 把薄荷叶冲洗干净，生姜洗净切成小粒。
4. 拿一个不粘锅，放入少量白糖、柠檬汁、柠檬皮。
5. 再放入薄荷叶、生姜、朗姆酒，用小火煮开。
6. 煮开后，把汁液用筛子过滤到碗中。
7. 最后把柠檬汁倒入到冰箱的模具中。
8. 放到冰箱冷冻四个小时左右，冻好后即可食用。
青柠冰块苏打水
材料：青柠檬、小青桔、薄荷、苏打水、纯净水。
做法：
1. 把柠檬和青桔用盐水冲洗干净。
2. 把薄荷冲洗干净。
3. 小青桔切成小块，青柠檬切成两半。
4. 小青桔和薄荷加水放到冰箱的冷冻模具中，冻成小方块。
5. 挤半个青柠檬汁到杯子中，加入冻好的冰块。
6. 倒入苏打水，切两片青柠檬作为装饰。
7. 搅拌均匀后，即可饮用。