煮熟的大闸蟹放冰箱里能保存多久

冷冻保存1-2天。

如果当天没吃完的螃蟹，最好裹上保鲜膜放冰箱内冷冻，冷冻室内几乎没有细菌等微生物繁殖，可以很好的延长螃蟹的食用期，避免滋生细菌，但也并非是绝对保险的，为避免食物中毒，应在第二天中午前食用完，食用前一定要把螃蟹再煮透后吃。

不要放冰箱冷藏室或常温下隔夜食用，以免螃蟹滋生大量细菌，误食出现食物中毒的现象。