怎么样做蛋挞好吃又简单

1. 加入牛奶 蛋白蛋黄分离取蛋黄，加入牛奶、淡奶油、白糖搅拌均匀。

2. 挞液过筛 将挞液过筛。

3. 烤蛋挞 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤箱上下火200℃烤20分钟即可。