蜂蜜水怎么冲效果好

为了保障蜂蜜中营养物质的活性，冲调蜂蜜水时不宜用开水进行冲泡，而应用温白开进行冲泡。

开水冲泡的蜂蜜水不仅香味不够浓郁，而且味道也会变质了，会有酸酸的感觉，因为蜂蜜里面的酶被热水“烫”失活了。