桃胶泡多久才能煮

一般购买的桃胶是干品，硬度与冰糖相近，含水量很小。

需要提前浸泡10小时以上才能充分浸泡。

泡的时间越长越大，越容易煮。

待完全浸泡后，可以将杂质清理干净，方可入锅炖煮，一般为30分钟到60分钟左右。