大豆异黄酮和维生素e能一起吃吗？

大豆异黄酮素能和维生素E同时服用，不会产生特殊的副作用，也不会影响各自的保健效果。

维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。