乌鸡可以和菠菜一起煮着吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-18 10:54:02

乌鸡和菠菜可以一起煮着吃。

乌鸡菠菜粥做法如下:

1. 乌鸡洗净斩块。

2. 把乌鸡冷水下锅,大火煮沸腾后,关小火盖上盖子煲半个小时。

3. 煲鸡汤时,米洗净,放适量水,把米放入水中。

4. 菠菜洗净后,捞出切碎。

5. 鸡汤煲好后,捞出所有的乌鸡,放入泡好的米,大火煮沸后,用中小火慢熬。

6. 粥熬好后,放入切碎的菠菜和适量之前捞出的乌鸡,再放盐拌匀,再熬2分钟,最后加少许香油拌匀。