硫磺熏过的党参能吃吗？

不建议吃。

硫磺是一种化学、工业产品，呈黄色，有刺激性气味，中药熏硫磺可以增长保质期，预防虫蛀和起霉，是一种传统做法。用硫磺蒸熏药材，易造成二氧化硫残留，超量就会危害人体健康，对呼吸道、消化系统黏膜造成伤害，超量还有可能使党参的药性发生改变，药效降低。所以，硫磺熏过的党参还是少吃为宜。