蛏子泡水里变大正常吗？

正常。

蛏子在水里泡一段时间后，就会出现变大情况，这是一种正常的现象，主要是因为蛏子吸收了水分，从而出现膨胀情况，这种蛏子是可以吃的，并不会对自身健康有所影响，但是需要注意的是蛏子变大之后还伴有异味、腐烂等情况，那么这种蛏子不建议食用，以免其中的有害物质对健康不利，常伴有腹泻、恶心等不适情况。