1. 五一路、八中北街、供电局、光明路、劳动路、新华桥、赵庆利等地的小吃都不错，各具特色。
2. 平地上的浆面条是河南洛阳的传统名吃。
3. 是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。
4. 洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单。
5. 成本低、味道美、易于消化，酸味独特。
6. 咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
7. 鲁山水席，系豫西名宴，始创于1908年，以鲁山宴席传统风味为基础，融取宫廷御膳烹饪技术，工艺讲究，制作精细。
8. 形成了具有鲁山风格，色、香、味、形俱佳，符合中原地区社会风俗习惯的宴席佳肴。