煮好的牛头肉怎么样做了好吃

主料：

熟牛头肉。

辅料：

花椒粒、胡椒粉、干红辣椒、洋葱、香菜、油、盐、鸡精、酱油、料酒。

做法：

1. 把牛头肉切成薄片。

2. 干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段。

3. 锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味。

4. 加牛头肉和料酒，翻炒。

5. 加洋葱丝、盐翻炒。

6. 加酱油、鸡精翻炒均匀。

7. 加胡椒粉炒均匀。

8. 关火，撒香菜段。

9. 拌均匀出锅。