麻辣豆腐做法步骤

编辑:全民百科 时间:2024-07-09 02:18:16

麻辣豆腐做法步骤:

1. 将豆腐切成小块用水煮沸。

2. 榨辣椒油,辣椒面内放少许盐。

3. 将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入。翻炒后倒入酱油、糖、盐调味。

4. 将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入锅中。一直到出现粘稠状为止。

5. 放辣椒油,掂勺后出锅。