荠菜花的禁忌

不宜过量使用

荠菜中含有大量的纤维素成分，而人体杂暂时没有可以将纤维素消化代谢的分解酶，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，不利于人体消化吸收。

肝硬化病人适量食用

荠菜通常被用来制作成干菜，而干咸菜中往往含有大量的盐分，肝硬化患者的饮食一般要清淡，摄入过量容易诱发或者加重其病情，不利于肝硬化患者的健康，所以一般建议肝硬化患者要适量食用荠菜。