黑豆可以打豆浆吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-22 04:27:52

可以。

黑豆是常见的一种豆类食物,若有需要的话,可以将黑豆打成豆浆进行食用,黑豆豆浆口感绵密,而且营养也比较丰富,在黑豆豆浆中含有较为丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,食用黑豆豆浆后可以为身体补充营养、促进代谢、提高身体免疫力,而且,黑豆中的异黄酮成分可以促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松,缺乏钙质的人群可以适当的饮用一些黑豆豆浆。