可以试着使用除湿器,柜子里放置干燥剂;检查背面或附近是否有漏水的可能性。发霉处,应把腐的,长了蘑菇的部分,切除掉。如果这个柜子落地,可以加个不锈钢脚使它悬空,可能情况可以改观。
霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
可以试着使用除湿器,柜子里放置干燥剂;检查背面或附近是否有漏水的可能性。发霉处,应把腐的,长了蘑菇的部分,切除掉。如果这个柜子落地,可以加个不锈钢脚使它悬空,可能情况可以改观。
霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。