桃胶是一种很好的食物，具有降血糖、促进大脑发育、滋补身体的功效。但是有很多人都不知道桃胶要怎么做，下面就来教教大家桃胶最简单的做法。
简要答案桃胶最简单的做法是先把桃胶放入水中泡发，捞出后洗干净，然后把桃胶和红枣放入锅中，小火煮30分钟即可食用。
工具/材料桃胶5颗、红糖2颗、红枣2颗、牛奶。
具体内容桃胶凉水泡10小时以上，泡3到5颗（一人量），泡发好后取出洗干净。
把所有食材放入电磁炉中，加水，水要超过食材，但是水又不能放得太多了。
煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右
煮熟后乘到碗中即可食用，吃的时候最好要趁热吃。
还可以加上牛奶做桃胶奶，把新鲜牛奶倒入做好的桃胶中，再煮上10分钟即可。