土豆的好处是什么

补脾益胃

从中医角度上说，土豆性平、味甘，入脾经、胃经，营养成分比较多元化，适量食用对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、恶心呕吐、腹痛、腹胀具有一定缓解作用，所以土豆具有一定补脾益胃的好处。

润肠通便

土豆中含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素以及多种矿物质成分，其中纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动，有利于人体体内毒素的排出，具有一定润肠通便的作用。

抗衰老

土豆含有丰富的维生素以及大量的优质纤维素，能够满足人每日的的能量需求，其次还可以帮助清除人体体内的自由基，具有一定延缓衰老的作用。