5S现场管理的内容为整理，整顿，清扫，清洁和素养五个项目，因日语的拼音均以S开头，英语也是以S开头，所以简称5S。五个方面的理解方式如下：
1. 整理，是将必需物品与非必需品分开，必须品摆在指定位置挂牌明示，实行目标管理，不需要的事物需要处理掉，在岗位上不能放置必需品以外的物品。
2. 整顿，除必需物品放在能够立即取到的位置外，一切乱堆乱放的事物，均应受到现场管理人员的责任追究。
3. 清扫，是将工作场所，材料，工具等上的灰尘，泥砂等脏东西清扫擦拭干净，创造一尘不染的环境。
4. 清洁，就是在整理，整顿，清扫后的日常维持活动，即形成制度和习惯。
5. 素养，就是培养全体员工良好的工作习惯，组织纪律和敬业精神。