冷冻金昌鱼的做法金昌鱼可以炖吗?

编辑:全民百科 时间:2024-04-28 17:00:26

步骤如下:

一、把鱼内脏、鳃掏空、洗净。

二、把配料逐一加入一个大碗里。

三、最后倒入料酒和一品鲜。

四、锅内加入适量油,待油变温后加入白砂糖,炒糖 ,然后把鱼放入国内,两面煎一下,声音可能很大,不必担心。然后倒入之前的配料,再加水至淹没鱼身。

五、水沸腾后盖好锅盖,将火调小。

六、把汤靠干,大功告成。

小贴士:

准备一个大碗,做之前把这些了都放在一个大碗里提前入一下味。