吃折耳根的注意事项

1. 区别变质：变质的折耳根是比较好分辨判断的，但是需要多方面进行结合判断，例如变黑变红这类情况的折耳根。

2. 不宜长期食用：折耳根算是一种中药药材，具有一定的药效作用，对于正常人来说不宜长期食用，并且不宜大量服用，同时还需要根据自身的体质来食用。