准备材料:鲜肉250克、面粉100克、鸡蛋2个、食盐少许、味精少许、食用油。
制作方法:
1. 将鲜肉切片放碗里,加入面粉、鸡蛋、少许食盐、味精顺时针搅拌均匀。
2. 将适量食用油放入锅中,待食用油升温后放入搅拌均匀的鲜肉。
3. 待鲜肉炸至金黄色时,捞出即可食用。
准备材料:鲜肉250克、面粉100克、鸡蛋2个、食盐少许、味精少许、食用油。
制作方法:
1. 将鲜肉切片放碗里,加入面粉、鸡蛋、少许食盐、味精顺时针搅拌均匀。
2. 将适量食用油放入锅中,待食用油升温后放入搅拌均匀的鲜肉。
3. 待鲜肉炸至金黄色时,捞出即可食用。