草莓酱冰淇淋做法

编辑:全民百科 时间:2024-02-04 09:45:48

1. 草莓弄碎后加入柠檬汁和白糖。

2. 搅拌到白糖融化草莓出水。

3. 放入锅里一边搅拌一边煮,直到草莓酱粘稠且没有颗粒感。

4. 将草莓酱倒在冰淇淋上,然后搅拌均匀即可。

冰淇淋(icecream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。