吃鸡蛋有补充蛋白质的作用，因此在日常生活中人们每天找上会吃一个鸡蛋来补充营养，特别是长身体的小孩。水煮鸡蛋是鸡蛋最常见的一种吃法，因为不会破坏鸡蛋里面的营养。但通常让大家比较困惑的是不知道鸡蛋煮几分钟能熟？下面我们来看看吧。
1. 一般煮7-10分钟就能煮熟，不过具体要看个人对鸡蛋熟度而定。
2. 有的人比较喜欢吃溏心鸡蛋，在冷水煮开后5分钟就可以捞出鸡蛋，如果喜欢吃松软的鸡蛋，在水煮开后的就6分钟捞出鸡蛋，喜欢吃全熟的鸡蛋，在水煮开后8分钟就可以捞出鸡蛋。
3. 有的人不知道煮熟鸡蛋到底需要多长时间，往往会煮十几分钟，甚至更长，其实鸡蛋不宜煮太久。因为鸡蛋煮的时间久了，会发生变质，产生一种硫化铁的物质，它不易被人体消化吸收，会引起消化不良的现象。