1. 莲子可以补脾止泻莲心可以清心养神，平时适量食用，可以增强心脏功能，减少心悸和心慌以及失眠等不良症状的出现，另外多吃莲蓬还能强筋骨也能补虚损，更能止血补肾，平时食用可以强壮身体减少一些常见疾病的发生。
2. 莲蓬能镇静安神，提高人类中枢神经功能，而且它能为人体补充丰富维生素和微量元素，能调节人类情绪，可以让人们紧张焦虑的心情得到放松，在晚上睡前用莲蓬煮水喝可以镇静安神，提高睡眠质量，能让人类尽快进入到深度睡眠状态。
3. 食用莲蓬以后还能降低血压，它能促进人体内钠盐代谢，并能加快人体内肾上腺激素分泌，高血压人群服用以后，血压能很快恢复正常。