柚子不甜怎么办呢？

1. 果实催熟

柚子不甜主要是因为柚子还没有成熟，果肉中含有很多苦味物质，这让柚子很苦。成熟的苹果、香蕉等水果含有天然乙烯，可以用来自然催熟柚子，柚子也不会那么苦。

2. 蘸糖

如果直接吃苦，口中会残留更多的苦味物质，蘸冰糖可以掩盖柚子的苦味，提高柚子的食用价值。

3. 蜂蜜柚子茶

柚子和蜂蜜一起做蜂蜜柚子茶，也是让柚子变甜的一种方法，可以从果肉中榨出果汁，再加入适量蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。这种味道是甜的，可以减少大部分柚子的苦味。