1. 黄瓜洗净对半切 将黄瓜用清水洗净后,切成两半。
2. 勺子挖籽黄瓜切条 用勺子把黄瓜籽去掉,再把黄瓜切成厚条状。
3. 暴晒黄瓜加食盐拌匀 将切好的黄瓜放太阳底下暴晒,用食盐搅拌均匀。
4. 黄瓜常温静置后复晒 将晒过的黄瓜放在常温下静置一晚,继续晒三天即可。
1. 黄瓜洗净对半切 将黄瓜用清水洗净后,切成两半。
2. 勺子挖籽黄瓜切条 用勺子把黄瓜籽去掉,再把黄瓜切成厚条状。
3. 暴晒黄瓜加食盐拌匀 将切好的黄瓜放太阳底下暴晒,用食盐搅拌均匀。
4. 黄瓜常温静置后复晒 将晒过的黄瓜放在常温下静置一晚,继续晒三天即可。