生白果可以生吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-25 17:09:56

不能。

对于生白果来说,其中含有一定的氰苷,对于人体来说具有一定的毒性,食用后容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状,所以一般情况下是不建议直接生吃白果的,以免对身体健康造成不利的影响。

如果要吃的话建议最好是将其煮熟之后再吃,这样可以去除白果中所含的毒性,也会更有利于人体的健康。