泡柠檬水忌热水

泡柠檬水的时候一定要注意不要使用热水，特别是刚刚烧开的水，很容易破坏其中的营养素，另外热水泡出来的柠檬水也会更酸一些。

一般说来，冲泡柠檬水用60摄氏度的温热水即可。