粽子煮熟后是用煮的水泡还是换水泡

建议直接用煮的水泡。

一般来说，粽子煮熟后要用水浸泡。如果想尽快吃，可以通冷水，这样有利于快速降温。但如果不急着吃，就让粽子继续泡吧。如果用普通的铝锅煮粽子，粽子需要在锅中浸泡1小时左右，然后出锅；如果用高压锅煮粽子，熄火后需要在锅中炖20~30分钟左右，这样可以使粽子的味道更加香甜。

如果煮得太多，吃得不急，一定要多注意粽子的保存。毕竟，夏天的温度很高。如果不注意保存，粽子很容易发霉变质。储存新鲜粽子最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装，且不要把袋子绑得太紧，一定要尽快加热。