四季豆怎么剥

编辑:全民百科 时间:2024-08-15 02:45:31

四季豆先将四季豆的一头一尾掰一下,不要用太大的力气掰,轻轻的掰一下即可,之后四季豆的筋就顺利的被抻下来了,在掰这个一头一尾的时候,一定要注意是从头和尾的四个方向掰。

四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。

在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

四季豆根系较发达,但再生能力弱。

苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60-80cm宽,主要吸收根分布在地表15-40cm土层。