炒木耳能放醋吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-10 13:45:49

炒木耳可以放醋,具体做法如下:

一、材料。

木耳、油、盐、香菇、香菜、鲍鱼汁、鸡精。

二、做法。

1. 木耳用冷水泡开洗净,去根,五花肉切薄片。

2. 姜蒜切片,小红辣椒切段。

3. 炒锅放油,油热放姜蒜片炒香,放入五花肉翻炒。

4. 五花肉炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒,加入生抽、醋、盐,最后加入小红辣椒炒匀。