蛏子怎么吐沙干净

1. 蛏子买好后，冲洗干净后放入漏水篮中。 准备一盆干净的水。 按照盐水5：1000的比例加入适量海盐。 将几根筷子放在盆底，将漏水的篮子放在筷子上。 加入少许食用油，静置约2小时。 你可以看到沙子从底部吐出来。 如果担心，可以换水再养。

2.蛏子壳洗干净后，倒入沸水中焯开，取出放入冷水中快速冷却，然后取出蛏子的果肉，切开黑色部分，把里面的沙子挤出来，然后冲洗一下就可以了。