毛丹果怎么吃好吃可以不那么酸

编辑:全民百科 时间:2024-01-25 00:00:09

毛丹果做成红毛丹虾球后吃不酸,红毛丹虾球做法如下:

主料:大虾仁10个,红毛丹罐头1罐,鸡蛋一个。

辅料:胡椒盐1小匙,太白粉1汤匙,美乃滋200g,白芝麻少许。

1. 虾仁去肠泥洗净,拭干水分,在背部划一刀,加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。

2. 起油锅烧热,将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。

3. 将炸好之虾球及红毛丹摆盘,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。