用料：豆腐、羊肚菌。
1. 温水将羊肚菌泡五分钟，凉水冲洗干净，再用温水泡一小时。
2. 豆腐切片，沥干水分。
3. 平底锅烧油，煸出蒜香味，下豆腐，煎豆腐至两面金黄，加点儿生抽、盐。
4. 羊肚菌和泡水全部倒入锅里，盖上锅盖，焖煮五六分钟，出锅撒些葱末即可。
羊肚菌怎么做好吃又简单
编辑：全民百科
时间：2024-01-12 19:45:46
用料：豆腐、羊肚菌。
1. 温水将羊肚菌泡五分钟，凉水冲洗干净，再用温水泡一小时。
2. 豆腐切片，沥干水分。
3. 平底锅烧油，煸出蒜香味，下豆腐，煎豆腐至两面金黄，加点儿生抽、盐。
4. 羊肚菌和泡水全部倒入锅里，盖上锅盖，焖煮五六分钟，出锅撒些葱末即可。