舍得和沱牌是舍得酒业旗下的两个不同定位的品牌，舍得酒是沱牌酒的一个升级，舍百斤好酒得二斤精华，优中选优而来的，两个并不冲突。
传统白酒仅有“优级”和“一级”之分，舍得酒于2008年创立了地理标志国家标准GB/T21820-2008（特级）。特级酒标准，不仅是卓越品质的标准，更是一份超越平凡的享受。天然生态，六粮酿造，自然陈酿，赋予舍得酒“陈甜净爽”的显著风格。香如兰，入口绵，自然甜，更舒爽。而沱牌则从“天府之国多佳酿，蜀地自古酒飘香“的巴蜀腹地，到千年酿酒古城、美酒之乡的射洪宝地，沱牌曲酒占据了酿造高端生态美酒的黄金地带。沱牌舍得用数十年时间建成生态酿酒工业园，酿酒微环境终于完美平衡，臻善精华之地，酒纳一点灵犀，方能酿造传世美酒。