空气中含有水蒸汽，当水蒸汽遇到较冷的物体表面时就会液化成小水珠，这就是冰箱后壳有水珠的原因，这也是冰箱蒸发器开机时表面会结霜的原因。用户们可以使用抹布擦去水分。
当我们将温度较高的食品放入冰箱后，食品蒸发出的水蒸汽会遇冷液化成水珠，如果水珠变多了就会顺着冰箱的门缝位置渗透出来。所以我们不要在冰箱内存放温度较高的食品，这样不但会加重压缩机的运行功率，同样也会耗电。
冰箱的使用技巧：1.正常使用情况下，冰箱的冷冻室温度设定在零下14-18℃之间最好，冷藏室的温度设定在4-8℃之间最好。如果使用的是机械式温控冰箱，那么应该根据季节进行调控，夏季使用1-2档最佳，秋季设置在3-5档之间最佳，冬季时可以适当调高一些，毕竟周围环境温度相对较低。
2. 如果冰箱的压缩机一直处于工作状态，说明冰箱的温控器有问题，应该及时的进行修理。如果在冰箱开机后，压缩机不运行或者压缩机运行不制冷，那么冰箱有问题，需要联系售后进行处理。