霸王花干菜煲汤要先浸泡多久

编辑:全民百科 时间:2024-07-09 05:45:02

霸王花干菜煲汤一般要先浸泡2个小时。

霸王花煲筒需要准备的原料有,筒骨一根,干霸王花3根,蜜枣1个,陈皮1片,干淮山5片,南北杏少许,姜3片,盐,清水;首先将筒骨斩断,焯水,冲掉浮沫;霸王花干提前2小时泡开,减去硬的花蒂部分,可以大致沿着花瓣撕开成条状;筒骨,霸王花,蜜枣,杏仁,淮山等所有食材放入煲中,加清水1、5升;大火煮开,转文火煲制3小时,即可出锅。