吉利丁片怎么做橙子果冻

编辑:全民百科 时间:2024-05-17 19:36:49

用吉利丁片做橙子果冻的方法如下:

首先把吉利丁用水浸泡,泡软为止 。

将橙子皮用擦板擦进锅里,然后将果肉挖出来,放入锅内。

加入一定比例的糖,糖的比例是你食材总重量的百分之三十。

把水煮开,然后出锅将吉利丁放入锅内搅拌,等待5分钟,吉利丁要根据用量,每100g汁水2片吉利丁。

将汁水倒入果冻杯当中。

把果冻杯放入冰箱,冷藏3个小时。

果冻制作完成。