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牛奶橙子能一起吃吗?

牛奶的营养价值我们都知道,常喝牛奶对身体也是有益的,但是橙子最好不要和牛奶一起食用,因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,进入小肠才能被吸收,牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇,就会发生凝固现象,容易影响消化和吸收。