草莓糖尿病可以吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-10-02 05:54:33

慎食。

糖尿病是一种需要格外留意血糖波动的疾病,一般不建议糖尿病人食用含糖量高的水果,若是实在想吃的话,糖尿病患者可以在血糖控制达标时选择低糖含量的水果,少量进食。

草莓含糖量在4%-7%,升糖指数为32%,热量低且营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,此外,它含有多种维生素,尤其是维生素C含量高、果胶和膳食纤维,是对糖尿病患者有益的水果,糖尿病患者在血糖达标时可食用,每天使用量在100克以内。

建议:草莓虽然热量低、含糖量低,但也要选择吃的时机,要在餐前1小时或餐后2小时血糖水平低时食用,以免引起血糖波动。