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康巴赫锅变黑怎么办呢?

康巴赫锅变黑是残余食物和油脂积聚的污渍,并没有渗透到锅体里面,如遇到这样顽固的污渍,建议用煎鸡蛋或煎面粉饼的方式,连续煎2-3次,就可以去掉顽固的黑色污渍;或加点洗涤剂或少量醋加热3-5分钟后,轻轻以海绵或软布清洗,切勿用粗糙的砂布或金属球洗擦。

建议每次炒完菜后,及时抹布清洗锅具内表面污渍,防止表面残余食物和油脂积聚。