大蒜发黄是被熏的吗？

如果大蒜的外皮有点焦黄和烟熏样，则不一定是熏过的。

这可能是由于外皮上的霉菌引起的。

这时，您可以拨开里面看一看，如果内部非常白并且没有发黑的情况是可以吃的。

但如果发黄的大蒜长霉了，或者有黑点，不建议食用的。