荷包蛋做法特别简单,下面是详细的操作步骤:1. 自制荷包蛋,准备酱油,一个鸡蛋,食用油,将鸡蛋打入碗中,起锅倒油4毫升。2. 将鸡蛋倒入锅中,保持鸡蛋完整,底部形成固体。3. 起锅。倒点酱油作为配料更好吃。