木薯淀粉和土豆淀粉一样吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-24 09:28:00

不一样。

木薯淀粉是用热带植物树薯或木薯的根部精炼所得的淀粉,而土豆淀粉食用土豆也就是马铃薯制成的,其中木薯是大戟科木薯属植物,而土豆属于茄科茄属植物,两者是用不一样的植物做成的淀粉食品,不能混为一谈。