材料:羊蛋、辣椒、大蒜、油、盐、料酒、豆瓣酱。
1. 将羊蛋洗净切好,大蒜、辣椒洗净切好。
2. 然后热锅油不需要太多热七分就下辣椒。
3. 辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。
4. 下蒜蓉酱,加入羊蛋大火翻炒。
5. 倒入适量老抽盐料酒。
6. 青椒掰进去翻炒出锅即可。
材料:羊蛋、辣椒、大蒜、油、盐、料酒、豆瓣酱。
1. 将羊蛋洗净切好,大蒜、辣椒洗净切好。
2. 然后热锅油不需要太多热七分就下辣椒。
3. 辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。
4. 下蒜蓉酱,加入羊蛋大火翻炒。
5. 倒入适量老抽盐料酒。
6. 青椒掰进去翻炒出锅即可。