羊蛋怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-15 07:45:21

材料:羊蛋、辣椒、大蒜、油、盐、料酒、豆瓣酱。

1. 将羊蛋洗净切好,大蒜、辣椒洗净切好。

2. 然后热锅油不需要太多热七分就下辣椒。

3. 辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。

4. 下蒜蓉酱,加入羊蛋大火翻炒。

5. 倒入适量老抽盐料酒。

6. 青椒掰进去翻炒出锅即可。