生姜泡水喝能减肥吗？

有一定作用。

生姜中含有维生素、粗纤维、挥发油、姜辣素等成分，可以促进胃液的分泌，有利于食物消化，其还有祛湿的作用，可用于脾虚湿盛型肥胖，这类肥胖常见浮肿、疲乏无力、肢体困重、腹胀纳呆等症状。