鸡蛋煎饺子怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-02 20:54:44

主料:鸡蛋、饺子。

辅料:料酒、盐、葱花、芝麻。

步骤:

将鸡蛋打好,加入适量盐和料酒。在锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子。不用解冻,小火煎1分钟。倒入水至水饺店二分之一,盖上锅盖小火焖煮三分钟至水烧干。倒入加了盐和料酒的蛋液。继续盖上锅盖小火加热。待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。饺子和鸡蛋都熟以后即可食用。