六菜一汤不算双数，双数是数学中正偶数的别称。在数学中与单数相对，可以表示为形如2n的数（n为正整数）。双数必须能被2整除。值得注意的是0是偶数（2002年国际数学协会规定零为偶数，我国2004年也规定零为偶数）。
语法用语多在语言的发展过程中出现，表示“两个”、“一对”、“一双”等意义，与单数、复数（也可以是多数）同为单词表示数量的形式，如古希腊语、古英语、古俄语中便曾有这一概念。现今双数的概念多已不存在，仅在一些使用范围较小的语言里保留，如梵语、希伯来语、阿拉伯语等。有些语言亦有零数或三数，如Sursurunga。